Ingredientes:
6 bocas de mar grandes o 12 pequeñas
3 huevos cocido
Mayonesa (el equivalente a un bote pequeño)
Un pimiento rojo del piquillo si es grande, dos si son pequeños.
Opcional: añadir gambas
1. Se cuece el huevo y las gambas si son crudas.
2. Se coloca en el vaso de la batidora todos los ingredientes troceados y batimos.
3. Colocamos en la fuente o molde donde vayamos a servir.
2 comentarios:
Esta ya la conocía pero sin el pimiento...la próxima vez pruebo con él! Gracias
De nada guapa! ;) Me gusta más con pimiento, le da un poco más de sabor. Este pudin lo he comido con pimiento y sin él y con gambas y sin ellas.
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